MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

4.7 35 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau
4 œufs
300 g de feuilles d'ail des ours fraîches
beurre
35 g de farine de blé
35 g de beurre
300 g de lait
100 g de maroilles coupé en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18.8 g

Calorie 1381 kJ / 315.8 kcal

Grassi 20.8 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 12.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe au chou et aux petits farcis

1h

Linguine aux moules, ail et brocoli

55min

Tarte aux sardines et aux olives

1h 30min

Soufflés de topinambours

55min

Croûte au fromage d'abondance

45min

Salsifis à la provençale

1h

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

1h 40min

Tarte betterave-chèvre frais

1h 15min

Bouchées à la reine au tofu fumé

1h

Gratiné de cannelloni au vert

1h 45min

Gratin crémeux à la normande

1h 5min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1h 35min