Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g ceapă, jumătăți
- 1 cățel de usturoi, mare
- 15 g ulei de măsline
- 50 g apă (vezi recomandarea) (opzionale)
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 600 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau felii
- 30 g muștar
- 60 g iaurt simplu
- 30 g cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1325 kJ / 316 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carboidrati
- 3.8 g
- Grassi
- 12.5 g
- Fibre
- 3.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Nessuna valutazione
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Pui în sos de piersici
40 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 godz. 35 min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Piept de rață sous-vide
Nessuna valutazione
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Pulpe de pui sous-vide
1 godz. 35 min
Orez cu carne de vită și broccoli
50 Min
Pui cu ardei gras
1 Std.