Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Infusion de poires
- 80 g d'eau
- 80 g de sucre
- 1 gousse de vanille, en morceaux
- 1 orange, le zeste (sans la partie blanche)
- 1 anis étoilé
- 2 poires
Crumble
- 80 g de farine de blé
- 70 g d'amandes
- 2 clous de girofle
- 90 g de sucre de canne
- 60 g de beurre, en morceaux
- 20 g de rhum
Crème à la ricotta
- 150 g de ricotta, frais, égoutté
- 10 g de rhum
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 4795 kJ / 1146 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carboidrati
- 137.6 g
- Grassi
- 53.5 g
- Fibre
- 10.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pain de viande
1h 20 min
Sabayon classique
15min
Pot-au-feu de poulet miso
1h 45min
Pizza aux pommes de terre, cèpes et saucisse fraîche
3h 50min
Mille-feuille chocolat-caramel
Nessuna valutazione
Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave
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Crème au chocolat
1h 20 min
Sauce béarnaise
15min
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
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Tartelettes aux fruits rouges
Nessuna valutazione
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
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Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3hod. 45min