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Meringhe affogate

Meringhe affogate
5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
6 porzioni
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Ingredienti

Crema inglese
  • 450 g di latte
  • 6 tuorli d'uovo
  • 70 g di zucchero
  • 15 g di zucchero vanigliato fatto in casa
Meringhe
  • 30 g di zucchero
  • 6 albumi d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di caramello liquido (opzionale) (vedere consiglio)
  • 25 g di pistacchi (opzionale) tritati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g
Calorie 887 kJ / 212 kcal
Grassi 9 g
Fibre 0 g
Carboidrati 23 g

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