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Hummus

Hummus
4.6 35 valutazioni
Prep. 5min
Totale 5min
1 bicchiere
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Ingredienti

  • 2 - 3 spicchi di aglio
  • 400 g di ceci, cotti
  • 60 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 40 g di semi di sesamo tostati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b. per guarnire
  • paprica (opzionale)
    semi di cumino

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bicchiere

Proteine 43.9 g
Calorie 5870 kJ / 1404 kcal
Grassi 100 g
Carboidrati 82.2 g

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