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Cracker di frumento al rosmarino

Cracker di frumento al rosmarino
5.0 1 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 15min
30 fette
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Ingredienti

  • 80 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
  • 4 rametti di rosmarino solo gli aghi
  • 300 g di frumento in grani
  • 50 g di semi di papavero
  • 250 g di latte
  • 40 g di burro tagliato a pezzi + q.b. per imburrare
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
  • farina bianca per spolverizzare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 3 g
Calorie 314 kJ / 75 kcal
Grassi 4 g
Fibre 1.7 g
Carboidrati 7 g

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