Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
200
γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
o 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση - 20 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 1 φρέσκια κόκκινη πιπεριά τσίλι, χωρίς τους σπόρους, ή περισσότερη ή λιγότερη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 10 γρ. ελαιόλαδο
-
750
γρ. ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
o 750 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα - 200 γρ. πιπεριές, ανάμεικτες (π.χ. κόκκινες και πράσινες), κομμένες σε λεπτές λωρίδες (μήκους περίπου 2 εκ.)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 150 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα, στραγγισμένο
- 500 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα (περίπου 800 γρ. πριν τα στραγγίσετε)
-
6
χορτοφαγικά λουκάνικα με σόγια και μανιτάρια (450-600 γρ.)
o 6 χορτοφαγικά λουκάνικα της επιλογής σας -
3 - 4
κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
o 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1745 kJ / 418 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 27 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 13.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Χούμοι με φακές
5 min
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
Nessuna valutazione
Xυμός λαχανικών
Nessuna valutazione
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Nessuna valutazione
Mojito
10 min
Piña Colada
10 min
Πίτσα με θαλασσινά
Nessuna valutazione
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Nessuna valutazione
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1 Std. 40 Min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 min.
Σοκολάτα με κινόα
40 Min