Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3 141 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 Portionen

Ingredienti

Schalotten
40 g
Weißwein
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Safran (0,1 g)
1 Portion
Crème fraîche
2 EL
Butter kalt, in kleinen Stückchen
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 0 g

Calorie 994 kJ / 237 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

F(r)isch verliebt 10 ricette
Germania

F(r)isch verliebt 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Thunfischsauce mit Joghurt

5 Min

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

5 Std.

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35 Min

Beurre blanc - helle Buttersauce

20 Min

Sauce Béarnaise

40 Min

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30 Min

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30 Min

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35 Min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 Min

Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce

40 Min

Bouillabaisse

1 Std.

Pilz-Wein-Cremesauce

30 Min