Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Jakobsmuschelsuppe mit Rosmarin-Crostini und Zitronenöl

Tintenfischringe aglio e olio

Skrei mit Muschelragout

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

Schnelle Sauce Hollandaise