Velouté de panais au poivron rouge

Velouté de panais au poivron rouge

4.1 49 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lamelles
10 g d'huile d'olive
700 g de panais coupés en cubes
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.2 g

Calorie 544 kJ / 129 kcal

Grassi 3.3 g

Fibre 5.2 g

Carboidrati 19.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner pour 6 et + 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de haricots blancs

20min

Risotto à la butternut et aux amandes

35min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50min

Crème de pois chiches au lard

30min

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25min

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

50min

Gratin de fenouil au fromage

55min