Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Savoury tofu quiche
Prep. 20min
Totale 1h 30min
8 portions
Ingredienti
Pastry
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spelt flour230 g
-
plain flour plus extra for dusting60 g
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salt¼ tsp
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fresh rosemary leaves only1 sprig
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fresh thyme leaves only1 sprig
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dairy free margarine100 g
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almond milk100 g
Filling
-
cherry tomatoes cut into halves (optional)100 g
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canned baby beetroot drained and cut into pieces (1 cm - see Tips)100 g
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garlic cloves2
-
leek white part only, cut into pieces150 g
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olive oil30 g
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firm tofu cut into pieces (3 cm)350 g
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almond milk150 g
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nutritional yeast2 tsp
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ground black pepper2 pinches
-
onion salt3 tsp
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dried basil3 tsp
-
frozen broad beans thawed and shelled100 g
-
fresh basil leaves only, for garnishing1 sprig
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
327.6 kcal /
1376.1 kJ
Proteine
13.6 g
Grassi
17.6 g
Carboidrati
25.8 g
Fibre
6.9 g
Grassi saturi
3.4 g
Sodio
808.4 mg
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