Sos bearnez

Sos bearnez

4.4 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

380 g

Ingredienti

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 380 g

Proteine 15 g

Calorie 7666 kJ / 1833 kcal

Grassi 192 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Tartă cu mere

1h

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Înghețată de caramel sărat

14h

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12h 15min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

Sorbet rapid de fructe

10min

Sos de piper

30min

Păstrăv cu sos olandez

50min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Gem de fructe tradițional

55min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min