Sos bearnez

Sos bearnez

4.4 8 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

380 g

Ingredienti

șalote tăiate jumătăți
50 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
vin alb, sec
50 g
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
1 lingură
unt nesărat tăiat cuburi
200 g
gălbenușuri
4
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 380 g

Proteine 15 g

Calorie 7666 kJ / 1833 kcal

Grassi 192 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale

Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1h 20min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Milkshake cu căpșune

5min

Aluat pentru paste

1h

Aluat fraged

5min

Sos de muștar și mărar

2h 15min

Tartă cu mere

1h

Sos de piper

30min

Budincă-cremă de ciocolată

1h 20min

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min

Gem de fructe tradițional

55min

Baghetă

3h 45min