Vai al contenuto principale Cerca
Sos bearnez

Sos bearnez
4.6 7 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
380 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • vin alb, sec
    50 g
  • oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
    1 lingură
  • unt nesărat tăiat cuburi
    200 g
  • gălbenușuri
    4
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 380 g

Proteine 15 g
Calorie 7666 kJ / 1833 kcal
Grassi 192 g
Fibre 0.9 g
Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale
Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tartar de somon

5.0(2)

10min

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

5.0(1)

15min

Sos de piper

3.9(8)

30min

Pateu în crustă (Spania)

3.4(5)

10h

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

5.0(4)

1h 30min

Sos pentru grătar în stil texan

3.5(2)

20min

Glazură de unt

5.0(1)

5min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7(10)

6h 25min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8(30)

55min

Sos olandez

4.7(31)

15min

Sos béchamel

4.7(17)

15min

Risotto cu parmezan

4.8(228)

30min