Vai al contenuto principale Cerca
Sos de piper

Sos de piper
3.9 8 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • piper roșu boabe
    1 lingură
  • piper alb boabe
    1 lingură
  • piper negru boabe
    1 lingură
  • unt tăiat cuburi
    60 g
  • șalote tăiate jumătăți
    45 g
  • brandy
    100 g
  • supă de vită
    130 g
  • piper negru măcinat sau după gust
    1 priză
  • amidon de porumb dizolvat în 1 lingură apă
    1 lingură
  • smântână grasă 30-40% grăsime
    60 g
  • sare de mare fină după gust

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 1.1 g
Calorie 905 kJ / 216 kcal
Grassi 20 g
Carboidrati 8.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sosuri 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nessuna valutazione

Sos Mojo pentru fructe de mare

5.0(2)

10min

Mai Tai

Nessuna valutazione

Sos Beurre Blanc

3.3(4)

20min

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2h 15min

Batoane cu lămâie

4.3(3)

1h 45min

Sos de caramel cu espresso

4.8(5)

45min

Piña colada

4.7(16)

5min

Mousse de ciocolată

4.9(55)

3h 20min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

4.0(1)

2h 10min

Sos Roquefort

5.0(5)

20min

Sos béchamel

4.7(17)

15min