Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Supă de pui cu tăiței

Cuib de bezea cu zmeură

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

Miel cu legume, la aburi

Înghețată de caramel sărat

Înghețată pe băț, cu căpșune

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

Sorbet de lămâie

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

Tartă normandă cu mere