Dispositivi & accessori
Sos de muștar și mărar
Prep. 10min
Totale 2h 15min
350 g
Ingredienti
-
ulei de rapiță200 g
-
mărar proaspăt doar frunzele10 - 15 g
-
zahăr după gust20 - 30 g
-
oțet de vin20 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
muștar de Dijon sau alt muștar mediu iute25 g
-
muștar dulce30 g
-
gălbenuș1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 350 g
Proteine
10 g
Calorie
8541 kJ /
2041 kcal
Grassi
211 g
Fibre
2.6 g
Carboidrati
32 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată
Nessuna valutazione
Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan
10min
Sos de piper
30min
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
8h 45min
Cușcuș cu miel și legume
1h 10min
Sos olandez
15min
Supă cremă de ciuperci
20min
Focaccia cu ceapă
2h