Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Broccoliterrines
- 500 g water
- 400 g broccoliroosjes
- boter om in te vetten
- 4 eieren
- 150 g room, min. 30% vet
- 1 - 1 ½ tl zout
- ¼ tl gemalen zwarte peper, volgens smaak
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
Chowder van kip en maïs
- 2 teentjes knoflook
-
140
g uien, gehalveerd
o 140 g sjalotten, gehalveerd - 60 g boter, in stukken
- 280 - 320 g zoete maïskorrel, uit blik, uitgelekt
- 350 - 400 g kippenborsten, ontveld en ontbeend, in stukken (3 cm)
- 900 g water
-
2
tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
o 2 blokjes kippenbouillon (elk voor 0,5 l) - 1 verse groene chilipeper (b.v. jalapeño), zonder zaadlijsten, fijngehakt (opzionale)
-
200 - 300
g room
o 200 - 300 g zure room - ½ tl zout
- ½ tl gemalen komijn
- ½ tl zoete paprikapoeder
- 2 el verse koriander, enkel de blaadjes, gehakt
- Valori nutritivi
- per 1 portie
- Calorie
- 1537 kJ / 367 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
Ricette alternative
Kaascrackers
2 Std. 30 Min
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 min.
Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes
2sa
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50 min.
Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten
1sa 10 dk
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
Nessuna valutazione
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Nessuna valutazione
Frittata met gestoomde aardappelen
1h 15 min.
Abrikozenlikeur
30 λεπτ.
Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten
35 min.
Galantine van kip met dille-yoghurtsaus
3h 25min
Kikkererwtensoep met spinazie
40 min.