Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

4.4 453 valutazione
Prep. 40min
Totale 1h 40min
6 porcji

Ingredienti

Gołąbki z kaszą jaglaną
  • 250 g kaszy jaglanej
  • 1200 g wody
  • 6 - 12 liści kapusty włoskiej (6 dużych liści lub 12 małych liści)
  • 180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g grzybów, świeżych (np. pieczarki, grzyby leśne, shiitake)
  • 20 g masła
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos
  • 30 g masła
  • 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 829.9 mg
Proteine 12.4 g
Calorie 1532.6 kJ / 366.3 kcal
Grassi 13.9 g
Fibre 13.8 g
Grassi saturi 7.7 g
Carboidrati 53.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...