Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 453 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 25min

3 porcje

Ingredienti

50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo mielonego
1100 g wody
2 łyżeczki soli
160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
300 g bakłażana
1 ząbek czosnku
50 g cebuli pokrojonej na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g krojonych pomidorów, z puszki
250 g sera ricotta odsączonego z zalewy

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 24 g

Calorie 2352 kJ / 561 kcal

Grassi 29 g

Fibre 7 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Wegetariańska moussaka (musaka)

1 Std. 5 Min

Quiche ze szpinakiem i papryką

1 Std.

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

35 Min

Lasagne brokułowa z łososiem

1 Std. 30 Min

Muszle makaronowe faszerowane ricottą i szpinakiem

1 Std. 35 Min

Lasagne serowa ze szpinakiem

2 Std. 45 Min

Cukinia nadziewana kaszą jaglaną

1 Std. 20 Min

Zielone cannelloni

1 Std. 45 Min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1 Std. 10 Min

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50 Min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1 Std.

Wegetariańska moussaka (musaka)

1 Std. 5 Min