Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze

4.7 455 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 25min

3 porcje

Ingredienti

50 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo mielonego
1100 g wody
2 łyżeczki soli
160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
300 g bakłażana
1 ząbek czosnku
50 g cebuli pokrojonej na kawałki
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
30 g oliwy z oliwek
500 g krojonych pomidorów, z puszki
250 g sera ricotta odsączonego z zalewy

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 24 g

Calorie 2352 kJ / 561 kcal

Grassi 29 g

Fibre 7 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sałatka tabbouleh

1 Std. 40 Min

Zupa z batatów z pastą curry

25 Min

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

1 Std.

Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem

1 Std.

Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika

40 Min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 Min

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 Min

Quinoa z kurczakiem, groszkiem cukrowym i dressingiem mango

30 Min

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 Min

Sos puttanesca

45 Min

Zupa miso z warzywami

30 Min

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1 Std. 20 Min