
Dispositivi & accessori
Asparagus and broad bean salad
Prep. 10min
Totale 25min
4 portions
Ingredienti
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feta cheese crumbled100 g
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extra virgin olive oil60 g
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white balsamic vinegar1 tbsp
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salt1 - 2 pinches
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ground black pepper1 - 2 pinches
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water500 g
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frozen broad beans300 g
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asparagus trimmed and cut into pieces (4 cm)300 g
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cold water for soaking
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fresh basil leaves only1 tbsp
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fresh mint leaves only1 tbsp
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rocket40 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
265.3 kcal /
1114 kJ
Proteine
12 g
Grassi
21.3 g
Carboidrati
3.2 g
Fibre
7.3 g
Grassi saturi
6.1 g
Sodio
364.2 mg
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