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Croquettes de quinoa
Prep. 15min
Totale 1h
8 pièces
Ingredienti
-
420 g d'eau
-
150 g de quinoa
-
1 c. à soupe de fécule de maïs (15 g env.)
-
50 g de parmesan râpé
-
2 œufs
-
3 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
huile d'olive pour la poêle
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
7 g
Calorie
514 kJ /
122 kcal
Grassi
4.5 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
13.1 g
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Sans gluten
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