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Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
Prep. 15min
Totale 8h 20min
6 porzioni
Ingredienti
-
50 g di zucchero
-
2 pezzi di scorza d'arancia (1 x 4 cm)
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) senza glutine, a pezzi
-
4 uova
-
50 g di burro
-
1 cucchiaino di cacao in polvere
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7 g
Calorie
1644 kJ /
394 kcal
Grassi
32 g
Fibre
3 g
Carboidrati
19 g
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