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Pane di grano saraceno

Pane di grano saraceno
4.2 32 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h 35min
6 porzioni
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Ingredienti

  • 1 cubetto lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 100 g acqua tiepida
  • 220 g di latte
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di farina tipo 0
  • 100 g di farina di grano saraceno
  • 1 cucchiaino di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.4 g
Calorie 1376 kJ / 329 kcal
Grassi 8.3 g
Carboidrati 62 g

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