French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)
TM5 TM6

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Pan Brioche

  • 40 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 3 uova
  • 300 g di farina di forza
  • 35 g di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto

Terminare la preparazione

  • 7 uova
  • 300 g di latte
  • ½ - 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di burro a pezzi

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
1545 kJ / 370 kcal
Proteine
11.05 g
Carboidrati
24.07 g
Grassi
25.46 g
Fibre
0.93 g

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