Caldo de gallina

Caldo de gallina

3.7 45 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 raciones

Ingredienti

20 g de arroz
5 - 6 garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de cebolla en trozos
1200 - 1300 g de agua
2 dientes de ajo con piel, machacados ligeramente
500 g de gallina (sin piel y con huesos), en trozos
1 cucharadita de sal
5 granos de pimienta negra
2 bayas de enebro
1 hoja de laurel seca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 1.23 g

Calorie 141 kJ / 33 kcal

Grassi 0.21 g

Fibre 1.52 g

Carboidrati 6.73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Al calor de un caldo 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Caldo de ave y jamón

Caldo de ave y jamón

1h 5min

Caldo base

Caldo base

55min

Caldo de verduras

Caldo de verduras

35min

Caldo de pescado

Caldo de pescado

45min

Caldo de carne (pollo o ternera)

Caldo de carne (pollo o ternera)

40min

Caldo vegetal (Alimentación Infantil)

Caldo vegetal (Alimentación Infantil)

35min

Caldo de pollo

Caldo de pollo

30min

Caldo de pollo con ñoquis de pan

Caldo de pollo con ñoquis de pan

1h 5min

Caldo de pollo con jengibre

Caldo de pollo con jengibre

1h 45min

Caldo de gallina (Canja de galinha)

Caldo de gallina (Canja de galinha)

1h 30min

Sopa de ajo con pescado

Sopa de ajo con pescado

45min

Caldo ibérico

Caldo ibérico

1h 10min