Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Mini strawberry mousse flower tarts
Prep. 1h
Totale 4h 45min
45 portions
Ingredienti
Simple butter biscuits
-
lemon zest (1 x 4 cm), no white pith2 pieces
-
white sugar130 g
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unsalted butter cut into pieces and softened220 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
egg1
-
plain flour plus extra for dusting350 g
Strawberry mousse
-
strawberries hulled150 g
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cream cheese room temperature, cut into quarters250 g
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natural vanilla extract1 tsp
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icing sugar100 g
Assembly
-
strawberries hulled, cut into halves for garnishing (optional)
-
icing sugar for dusting (optional)
Valori nutritivi per 1 portions
Calorie
105.5 kcal /
443 kJ
Proteine
1.5 g
Grassi
6.2 g
Carboidrati
11.1 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
3.9 g
Sodio
20.4 mg
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