Nachos

Nachos

4.8 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 porzioni

Ingredienti

Chili con carne

400 g di pomodori a pezzi
300 g di cipolla bianca a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
750 g di carne trita di manzo
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaio di sale
2 foglie di alloro secche
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaio di origano secco
½ cucchiaino di cumino in polvere
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
540 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati

Salsa al formaggio

300 g di Cheddar a pezzi
25 g di burro
15 g di farina tipo 00
200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere

Terminare la preparazione

200 g di tortillas di mais
100 g di peperoncini jalapeño sotto conserva, sgocciolati, a rondelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32 g

Calorie 2306 kJ / 549 kcal

Grassi 33 g

Fibre 7 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A casa con Bimby® 6 ricette
Italia

Viva Mexico! 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tortillas di pollo glassato

40min

Club Sandwich con maiale, coleslaw e salsa barbecue

5h

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1h 5min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Tinga de pollo

35min

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25min

Nugget di pollo con chutney al melone

3h

Pico de gallo

10min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1h 25min

Chili con carne

1h 20min