Nachos

Nachos

4.8 26 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 porzioni

Ingredienti

Chili con carne

400 g di pomodori a pezzi
300 g di cipolla bianca a pezzi
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
750 g di carne trita di manzo
30 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaio di sale
2 foglie di alloro secche
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaio di origano secco
½ cucchiaino di cumino in polvere
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
540 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati

Salsa al formaggio

300 g di Cheddar a pezzi
25 g di burro
15 g di farina tipo 00
200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere

Terminare la preparazione

200 g di tortillas di mais
100 g di peperoncini jalapeño sotto conserva, sgocciolati, a rondelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32 g

Calorie 2306 kJ / 549 kcal

Grassi 33 g

Fibre 7 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A casa con Bimby® 6 ricette
Italia

Viva Mexico! 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Condimento per caesar salad

10min

Pancakes

45min

Uova alla Benedict

45min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Pollo katsu con curry e riso

1h 40min

Yakisoba con gamberi

30min

Pico de gallo

10min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Sushi allo spada affumicato

55min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1h 25min

Chili con carne

1h 20min