Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

3.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

16 pieces

Ingredienti

Prawn filling

medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
180 g
salt
½ tsp
sugar
¾ tsp
white pepper powder
¾ tsp
potato starch
1 ½ tsp
egg white
1
toasted sesame oil
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp

Dumpling skin

wheat starch
80 g
potato starch
80 g
purple sweet potato powder
10 g
water
670 g
vegetable oil for greasing
1 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 169 mg

Proteine 3 g

Calorie 243 kJ / 58 kcal

Grassi 2 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Let's Celebrate Chinese New Year 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Lok Lok (skewers) with Peanut Sauce

1h

Cooking White Rice

25min

Dim sum 'Shao mai'

2h

Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup

1h 30min

Temaki sushi

1h 40min

French Fries (Paul) Metric

1h 15min

Roast Potatoes (Betty) Metric

1h 15min

Pork Balls

20min

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Steamed Siew Mai

5h

Prawn dumplings (xia jiao)

1h 15min

Irish coffee

15min