Pain au lait façon chinois (Plaisir)

Pain au lait façon chinois (Plaisir)

4.7 615 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

9 portions

Ingredienti

50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour beurrer
300 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

10 g de levure boulangère sèche
20 - 60 g de sucre en poudre
550 g de farine de blé type 55

550 g de farine à pain
1 ½ c. à café rase de sel
30 g de pralines roses concassées

30 g de pépites de chocolat
1 œuf légèrement battu pour la dorure

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.8 g

Calorie 1179 kJ / 282 kcal

Grassi 7.4 g

Carboidrati 50.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Collection dégustation 14 ricette
Francia

Les brioches avec le Sensor 27 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Napolitain

Napolitain

73h 40min

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20min

Pain au lait (Simplicité)

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Spritzbredele

Spritzbredele

25min

Manneles

Manneles

1h 30min

Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat

2h 40min

Baguette viennoise

Baguette viennoise

4h 25min

Beignets au four

Beignets au four

2h

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4h 15min

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3h

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min

Chouquettes

Chouquettes

1h