Dispositivi & accessori
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
Prep. 15min
Totale 2h
5 porcji
Ingredienti
-
1 szczypta szafranu
-
2 łyżki gorącej wody
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
3 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
200 g wody
-
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
22.7 g
Calorie
1849 kJ /
441 kcal
Grassi
30.2 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
20.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
LETNIE INSPIRACJE
9 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Wołowina z pieczarkami
30min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Tagine z jagnięciną
50min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min