Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.8 11 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h
5 porcji

Ingredienti

  • 1 szczypta szafranu
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g wody
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 22.7 g
Calorie 1849 kJ / 441 kcal
Grassi 30.2 g
Fibre 2.3 g
Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...