Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.8 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

5 porcji

Ingredienti

1 szczypta szafranu
2 łyżki gorącej wody
120 g cebuli przekrojonej na pół
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g wody
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 22.7 g

Calorie 1849 kJ / 441 kcal

Grassi 30.2 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

LETNIE INSPIRACJE 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem

25 Min

Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką

50 Min

Ragout z jagnięciny

1 Std. 10 Min

Gulasz wołowy w ciemnym piwie

1 Std. 40 Min

Cebule faszerowane wątróbką

1 Std. 55 Min

Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy

50 Min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1 Std. 20 Min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1 Std. 20 Min

Tagine z jagnięciną

50 Min

Szybkie ragoût z jagnięciny

50 Min

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1 Std. 15 Min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1 Std. 45 Min