Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
- ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1122 kJ / 268 kcal
- Proteine
- 26.4 g
- Carboidrati
- 24.2 g
- Grassi
- 8.2 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 505.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1h
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2u. 45min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 min
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1h 5 min
Piersi kurczaka w sosie brzoskwiniowym
1h
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 min