Ragú z kapra, paprik a rajčat

Ragú z kapra, paprik a rajčat

4.7 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

60 gramů cibule
20 gramů extra panenského olivového oleje
90 gramů červené papriky na proužky
90 gramů žluté papriky na proužky
150 gramů rajčat na kousky
1 bobkový list, sušený
1 snítka čerstvého tymiánu
100 gramů rajčatového protlaku
2 špetky soli
100 gramů bílého vína, suchého
200 gramů zeleninového vývaru

200 gramů vody
600 gramů kapra nejlépe filetů bez kůže a kostí
1 špetku pepře, černého, čerstvě umletého

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 27.5 g

Calorie 1171 kJ / 280 kcal

Grassi 14.43 g

Fibre 2.33 g

Carboidrati 14.73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ryby 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1h 20min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Houbový Stroganoff

30min

Bramborové curry s květákem

1h 10min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Ořechová boloňská omáčka s pórkem

35min

Dip ze sýru feta se zeleninou

15min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h