Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 valutazioni

Prep. 8min

Totale 22min

4 porce

Ingredienti

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 7.33 g

Calorie 2055 kJ / 490 kcal

Grassi 37.15 g

Fibre 6 g

Carboidrati 33.33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eska 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Margarita

10min

Pohankovo-datlové kuličky

24h 20min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1h

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min

Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi

1h 10min

Pomazánka z lilku

45min

Citrónovo-makový koláč (bezlepkový)

1h 15min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2h 20min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55min

Amor polenta

1h 5min

Vitello tonato

2h

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

10min