Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 valutazioni

Prep. 8min

Totale 22min

4 porce

Ingredienti

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 7.33 g

Calorie 2055 kJ / 490 kcal

Grassi 37.15 g

Fibre 6 g

Carboidrati 33.33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eska 12 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mrkvový RAW dort s kešu krémem

55min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Risoni salát s kadeřávkovým pestem

50min

Tiramisu (bez laktózy)

12h 40min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4h 20min

Quinoa tabouleh

12h 40min

Veganský parmazán

15min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4h 10min

Mini flan cake v páře

2h 40min

RAW pomazánka z pekanových ořechů

5min

Dýňovo-zázvorová polévka

35min