![Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B7446D65-E449-476A-88CF-C63CE665CCC6/Derivates/DA3B880A-DE72-4873-89FB-27CD976311B9.jpg)
Versioni compatibili
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů oleje
- 500 gramů jehněčího masa, kýty, na kostičky (cca 3 cm)
- 2 - 3 stonky čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 2 - 3 stonky tymiánu, čerstvého, jen lístky
- 300 gramů vody
- 100 gramů červeného vína, suchého
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
o 1 kostka zeleninového bujónu - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- ¾ čajové lžičky mletého kmínu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky kajenského pepře, mletého
- 45 gramů rajčatového protlaku
- 250 gramů mrkve, na kolečka (5 mm)
- 250 gramů řapíkatého celeru, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů červené papriky, na proužky (cca 5 x 1,5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1224 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 6.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 Min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Nadívané papriky po sicilsku
1 godz. 30 min
Zapečené portobello s bílou klobásou
30 Min
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35 Min
Guláš se středozemní zeleninou
1 godz. 30 min
Čočkové curry s kuřetem
8 godz. 35 min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 Min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9 Std. 30 Min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 godz. 25 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min