Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

4.7 35 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

6 porciones

Ingredienti

250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
200 g de aguacate sólo la pulpa
80 g de tahini
1 diente de ajo
15 g de jugo de limón, recién exprimido
1 ¼ cditas de sal fina
20 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
60 g de pepino pelado y cortado en bastones
pan árabe de comino ver receta en sección Básicas

pan pita

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 13 g

Calorie 1272 kJ / 303 kcal

Grassi 9 g

Fibre 5 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Huevos en cocotte con espinacas

30 Min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 Min

Galettes de trigo sarraceno con salsa de chocolate

35 Min

Bebida fresca matutina

10 Min

Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6

3 Std. 30 Min

Rollos de berenjena y jamón

50 Min

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

16 Std. 20 Min

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20 Min

Sopa de calabaza y membrillo

1 Std.

Lasaña de berenjena

1 Std.

Mayonesa de ajo negro

10 Min

Berenjenas a la parmesana

1 Std. 20 Min