Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de garbanzos cocidos pueden ser de lata
- 60 g de agua donde se cocieron los garbanzos o del agua de la lata de garbanzos
- 200 g de aguacate sólo la pulpa
- 80 g de tahini
- 1 diente de ajo
- 15 g de jugo de limón, recién exprimido
- 1 ¼ cditas de sal fina
- 20 g de aceite de oliva
- ¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
- 60 g de zanahoria pelada y cortada en bastones
- 60 g de pepino pelado y cortado en bastones
-
pan árabe de comino ver receta en sección Básicas
o pan pita
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 303 kcal / 1272 kJ
- Proteine
- 13 g
- Grassi
- 9 g
- Carboidrati
- 48 g
- Fibre
- 5 g
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