Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Ricotta fruit tart
Prep. 30min
Totale 1h 30min
12 portions
Ingredienti
Almond quinoa pastry
-
butter chilled and cut into pieces (3 cm), plus extra for greasing100 g
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raw almonds (see Tips)60 g
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quinoa flakes40 g
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plain flour80 g
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wholemeal plain flour60 g
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egg1
-
cold water3 tsp
Ricotta filling
-
fresh ricotta cheese (see Tips)600 g
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vanilla bean extract2 tsp
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maple syrup60 g
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ground cinnamon (optional)½ tsp
-
tamarillos (approx. 250 g), peeled and cut into slices3
-
fresh figs (approx. 120 g), cut into halves3
-
pomegranate arils only1
Valori nutritivi per 1 portions
Calorie
390.5 kcal /
940.1 kJ
Proteine
9.1 g
Grassi
14.8 g
Carboidrati
11.9 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
8.7 g
Sodio
159.1 mg
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