![Fig and walnut ice cream Fig and walnut ice cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E8E1872B-0719-4B50-90F7-2C5A968E9EC7/Derivates/75e7ebef-91f4-4df2-9a5e-20e8e1efd5e4.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g walnuts
- 250 g dried figs
- 220 g white sugar
- 380 g water
- 4 egg yolks
- 500 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2497.7 kJ / 594.7 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carboidrati
- 46.8 g
- Grassi
- 42.5 g
- Grassi saturi
- 16.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodio
- 36.5 mg
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