Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 12 - 16 raw prawns, heads and tails intact
- 50 g olive oil
- 1000 g water
- 200 g zucchini, cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 320 g Arborio rice
- 100 g dry white wine
- 1 tsp salt
- 50 g unsalted butter, cut into pieces
- 1 tbsp lemon juice
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2399.3 kJ / 571.3 kcal
- Proteine
- 21.9 g
- Carboidrati
- 65.8 g
- Grassi
- 23.7 g
- Grassi saturi
- 8.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 839.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salmon and fennel risotto
30min
Carrot and coriander soup
30min
White fish and lemon risotto
30min
Brussels sprouts with lime crumb
20min
Prawn and trout terrine with horseradish cream
3h 25 min
Risotto with lemon, thyme and feta
30min
Asparagus risotto
40min
Seafood con arroz
45min
Crab and ginger tart with chilli dressing
1 godz. 30 min
Asparagus and pipis (clams) risotto
1 godz. 30 min
Broccoli and blue cheese soup
25min
Prawn and saffron risotto
30min