Coconut rice pudding with banana

Coconut rice pudding with banana

3.9 52 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
4 portions

Ingredienti

  • coconut milk (see Tips)
    270 g
  • milk
    590 g
  • Arborio rice
    160 g
  • vanilla bean paste
    ½ tsp
  • ground cardamom
    ½ tsp
  • pure maple syrup plus extra to serve
    1 tbsp
  • banana cut into thin slices, to serve (see Tips)
    1
  • desiccated coconut toasted, to serve

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 448.8 kcal / 1885 kJ
Proteine 9.6 g
Grassi 22.5 g
Carboidrati 51.7 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 17.5 g
Sodio 72.4 mg

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