![Spicy peach and mango chutney Spicy peach and mango chutney](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EEF17D6F-E387-4B59-B774-98B706A947B5/Derivates/AC7E42A3-7732-4163-9DBB-29292FC1B462.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g water
- 500 g peaches
- 20 g piece fresh ginger, peeled
- 1 tsp sichuan peppercorns
- 1 tsp dried chilli flakes
- 2 star anise
- 1 cinnamon quill
- 100 g fresh mango, flesh only
- 200 g raw sugar
- 1 tsp ground ginger
- 40 g Shaoxing wine
- Valori nutritivi
- per 1 Complete recipe
- Calorie
- 4625 kJ / 1101 kcal
- Proteine
- 7.21 g
- Carboidrati
- 261.21 g
- Grassi
- 1.91 g
- Grassi saturi
- 0.2 g
- Fibre
- 15.98 g
- Sodio
- 94.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5min
Quick beetroot relish
40 min
Mango, ginger and chilli chutney
25h 10min
Red onion relish
50min
Aussie spice rub
10 min
Chocolate and anise fruit bark
2h 20min
Brandy custard (TM6)
15 min
Caramelised red onion chutney
24h
Quince paste
4h 10min
Sweet chilli sauce
1h 5 min
Spiced nut clusters
35 min
Plum sauce
55 min