Pizza tomate et roquette

Pizza tomate et roquette

4.7 26 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

La pâte à pizza

350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
25 g d'huile d'olive et un peu pour les plaques à pizza
1 c. à café de sel
1 pincée de sucre en poudre

La garniture

100 g de gouda coupé en morceaux
200 g de tomates concassées en conserve

200 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'origan déshydraté
1 gousse d'ail
125 g de mozzarella coupée en morceaux
200 g de tomate coupée en rondelles (0.5 cm env.)
40 g de roquette

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 23 g

Calorie 2283 kJ / 545 kcal

Grassi 21 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizzas du monde 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizza quatre saisons

1h 35min

Quiche aux tomates cerises

1h

Pizza au saumon

1h 15min

Pizza jambon-champignons

1h 35min

Pizza romaine

1h 40min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1h

Tartelette aux légumes d'été

50min

Pizza XXL

3h

Pizza au saumon

1h 15min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1h 15min

Pizza aux pommes de terre

1h 30min

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min