Gluten free gingerbread cookies

Gluten free gingerbread cookies

4.5 27 valutazioni
Prep. 20min
Totale 2h 35min
24 portions

Ingredienti

Gingerbread cookies
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • golden syrup
    50 g
  • brown sugar
    100 g
  • egg
    1
  • gluten free self-raising flour (see Tips)
    60 g
  • gluten free flour mix (see Tips)
    180 g
  • coconut flour
    40 g
  • arrowroot flour plus extra for dusting
    30 g
  • gluten free baking powder (see Tips)
    1 tsp
  • ground ginger
    3 tsp
  • mixed spice
    1 tsp
Royal icing
  • white sugar
    240 g
  • egg white
    1
  • lemon juice
    ½ tsp

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 142.3 kcal / 597.7 kJ
Proteine 1.3 g
Grassi 3.7 g
Carboidrati 26.5 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 2.5 g
Sodio 26.2 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...