
Dispositivi & accessori
Gluten free gingerbread cookies
Prep. 20min
Totale 2h 35min
24 portions
Ingredienti
Gingerbread cookies
-
unsalted butter cut into pieces100 g
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golden syrup50 g
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brown sugar100 g
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egg1
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gluten free self-raising flour (see Tips)60 g
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gluten free flour mix (see Tips)180 g
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coconut flour40 g
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arrowroot flour plus extra for dusting30 g
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gluten free baking powder (see Tips)1 tsp
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ground ginger3 tsp
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mixed spice1 tsp
Royal icing
-
white sugar240 g
-
egg white1
-
lemon juice½ tsp
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
142.3 kcal /
597.7 kJ
Proteine
1.3 g
Grassi
3.7 g
Carboidrati
26.5 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
2.5 g
Sodio
26.2 mg
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