Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

40 μερίδες

Ingredienti

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 0.7 g

Calorie 329.2 kJ / 79 kcal

Grassi 5.2 g

Carboidrati 7.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γεύσεις σοκολάτας 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

5.0(3)

1 godz. 35 min

Τάρτα μήλου

Brak ocen

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

5.0(8)

45 min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

4.5(2)

9 godz.

Αλεσμένος καφές

Brak ocen

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

Brak ocen

Γιαούρτι στο Varoma

3.3(4)

12 godz.

Καραμέλες toffee

4.0(3)

2 godz.

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2.0(2)

2 godz. 30 min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

4.0(3)

1 godz. 40 min

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

3.7(3)

2 godz. 50 min

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

5.0(4)

10 min