Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ντρέσινγκ από ταχίνι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
- 60 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 60 γρ. νερό
- 20 γρ. μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 20 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Σαλάτα με μελιτζάνες
- 2 μελιτζάνες, κομμένες σε φέτες κατά μήκος (1 εκ.)
- 2 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών za'atar, που το έχετε αναμείξει με 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό
- 120 γρ. πλιγούρι
- 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα πριν το σερβίρισμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 120 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα (καθαρό βάρος)
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
- 50 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- 80 γρ. φέτα, με χαμηλά λιπαρά
- 50 γρ. σπόρους ροδιού
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carboidrati
- 24.8 g
- Grassi
- 14.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Nessuna valutazione
Κρεμώδη μανιτάρια
35 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min
Πέστροφες με βασιλικό
40 Min
Κουνουπίδι tikka masala
35 Min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Nessuna valutazione
Τράιφλ με αχλάδι και κάστανο
Nessuna valutazione
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Τιραμισού
Nessuna valutazione
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20 min