Glace au chèvre et son coulis de fraises
TM6 TM5 TM31

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.9 (7 valutazioni )

Ingredienti

La glace au chèvre (la veille)

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 240 g de yaourt au lait de chèvre
  • 200 g d'eau
  • 150 g de sirop d'agave
  • 200 g de fromage de chèvre frais

Le coulis de fraises (la veille)

  • 100 g de sucre en poudre
  • 200 g d'eau
  • 500 g de fraises

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1364 kJ / 326 kcal
Proteine
9.5 g
Carboidrati
42.5 g
Grassi
13.2 g
Fibre
4 g

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