Pudding de pain aux fruits rouges

Pudding de pain aux fruits rouges

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

12 parts

Ingredienti

La boisson à l'amande

250 g d'amande émondée
50 g de dattes dénoyautées
1500 g d'eau

Le pudding

beurre pour le plat
400 g de pain dur en fines tranches
8 œufs
80 g de sucre roux
1 gousse de vanille (graines seulement)
1 pincée de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade en poudre

La sauce aux fruits rouges

50 g de sucre roux
150 g de jus d'orange fraîchement pressé
150 g de fruits rouges frais variés
240 g de yaourt à la grecque très froid, pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 221.8 mg

Proteine 13.3 g

Calorie 1401.7 kJ / 335 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 38.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

1h 10min

Far breton aux pruneaux

1h

Clafoutis aux prunes

1h 15min

Gâteau léger aux pommes

1h

Bread and butter pudding

55min

Clafoutis aux pommes et amandes

1h

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1h

Gâteau banane-coco

1h 10min

Tarte à la banane

45min

Compote de banane aux épices

30min

Gâteau aux poires et aux amandes

1h 50min

Gâteaux banane-noisette

55min