Frittelle di zucca
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Frittelle di zucca

3.2 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
  • 750 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina di forza (tipo manitoba)
  • 150 g di zucchero q.b. per spolverizzare
  • 300 g di olio di oliva
    o 300 g di olio di semi di girasole

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
276 kJ / 66 kcal
Proteine
0.64 g
Carboidrati
6.64 g
Grassi
4.1 g
Fibre
0.4 g

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