Frittelle di zucca

Frittelle di zucca

2.9 15 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h 25min
60 pezzi

Ingredienti

  • 500 g di polpa di zucca a pezzi (2 cm)
  • 750 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina di forza (tipo manitoba)
  • 150 g di zucchero q.b. per spolverizzare
  • 300 g di olio di oliva
    300 g di olio di semi di girasole

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 66 kcal / 276 kJ
Proteine 0.64 g
Grassi 4.1 g
Carboidrati 6.64 g
Fibre 0.4 g

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