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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Impasto per pizza con farina di soia
Prep. 15min
Totale 3h 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di farina di soia tostata
-
50 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
16.9 g
Calorie
1749 kJ /
418 kcal
Grassi
14.8 g
Fibre
4.9 g
Carboidrati
57.9 g
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