Rolada dyniowa z orzechami pecan

Name: Rolada dyniowa z orzechami pecan
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20 kawałków
Ingredients: 100 g orzechów pekan; 100 g mąki pszennej; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 170 g dyni; 25 g masła; 150 g cukru trzcinowego; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego; ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego; 3 jajka; 400 g serka śmietankowego; 20 g masła; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego; 30 g cukru pudru

4.7 112 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

20 kawałków

Ingredienti

Rolada dyniowa

orzechów pekan
100 g
mąki pszennej
100 g
sody oczyszczonej
1 łyżeczka
dyni Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
170 g
170 g dyni, rozmrożonej
masła
25 g
cukru trzcinowego
150 g
cynamonu, mielonego
½ łyżeczki
imbiru, suszonego, mielonego
¼ łyżeczki
kardamonu, mielonego
¼ łyżeczki
jajka
3