Trifle z rabarbarem

Trifle z rabarbarem

4.8 75 valutazione
Prep. 25min
Totale 2h 45min
6 porcji

Ingredienti

Mus z rabarbaru
  • 500 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 120 g cukru
  • 1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (opzionale)
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opzionale)
Krem waniliowy
  • 60 g herbatników
  • 60 g cukru
  • ¼ laski wanilii
  • 400 g mleka
  • 3 żółtka
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
    25 g skrobi kukurydzianej
Bita śmietana
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 50 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 6 g
Calorie 1590 kJ / 379 kcal
Grassi 17 g
Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...