Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

4.4 168 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
4 porcje

Ingredienti

  • 70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 120 g kostki sojowej suchej (ok. 1 x 1 cm)
  • 100 g wody
  • 90 g koncentratu pomidorowego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
  • 2 szczypty cynamonu, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 20 g
Calorie 1053 kJ / 251 kcal
Grassi 8 g
Fibre 11.4 g
Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...